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準備
(受付終了後)
受付を済ませた方から、ライフジャケット&パドル準備
集合場所(AM 7:30)
大源太キャニオン管理棟前に集合
〒949-6103新潟県南魚沼郡湯沢町大字土樽3064-17
道具説明&操作方法
(AM8:00)
大源太湖へ操作説明と練習をします。
大源太湖を一周してみよう！
SUP YOGA START
(AM8:30)
農家レストラン縁の料理
生産者と共に創る郷土料理と創作料理
縁の料理は、越後湯沢産と大源太の地域でもある
土樽地域産にこだわり食材を使用しています。
田舎の農家さんが育てた作物は、
大自然の恵みと生産者さんの愛情をたっぷり浴びて
大きく甘く育て上げられます。
縁では、その愛情たっぷりの作物を
愛情たっぷりで料理しお客様へおいしさと感動を
お届けします。
米
農事組合法人 滝之又農産
越後湯沢の米処、
滝之又産コシヒカリを使用
温暖化の中"高地米"として注目されている
米を使用
野菜
農事組合法人 滝之又農産
滝之又集落の方達が丹精込めて
作り上げる多くの野菜。どれをとっても
甘みがある野菜は必見。
旬に応じて味わえる野菜を
お楽しみください